【草屯】 新莊林控肉飯 - 大塊肥美控肉美味炒麵
這間店的位置在芬草路二段,草屯農會新庄分部對面,橘色招牌蠻明顯的。
編趁一大早來報到,飢腸轆轆的情況馬上先來一盤黃澄澄的炒麵。
這裡的麵條有一點細度,不會太濕軟。
旁邊有酸菜可自行取用,酸酸脆脆的口感讓人更想大口趴麵。這個麵是好吃的。
進入重點:控肉飯。先講結論就是這個肉真的是是肥的得非常美味。肉的顏色看起來很深,筷子一夾下去就會感覺到膠質的彈性,軟嫩但是不會到太過爛掉的程度。
其實沒什麼油膩感,
反倒是充滿可口的膠質感和油脂香。
米飯就有點可惜,偏向濕軟。筍乾很好吃。
這個肉肉非常ok
湯就是湯,料蠻多的古早味必備。
電話:04 9236 2969
營業時間:一大早到下午兩點,星期天沒開
這間我常去吃,東西好吃又便宜。雖然是小吃店但是很優質~
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